ข้อมูลเนื้อโคขุน   >   เนื้อใบบัว

ชิ้นส่วน :

เนื้อใบบัว - Jumeau

ระดับความนุ่ม :

นุ่มระดับน้อย

จุดเด่น :

เป็นส่วนที่มีไขมันน้อยรสชาติดี เนื้อส่วนนี้ไม่จำเป็นต้องหมักนาน เพียงแค่ผ่านน้ำหมักก่อนทำอาหารก็พอ

เมนูแนะนำ :

สเต็ก, ย่าง, ผัด

บริการส่งสินค้า :

06-1023-9111 , 09-9641-9895

ภาพแสดงตำแหน่งชิ้นส่วน

ฟาร์มกำนันเตียงใช้วิธีการเชือดด้วยโรงเชือดที่มีมาตรฐาน GMP ของกรมปศุสัตว์ และได้รับการรับรองฮาลาลและบ่มซาก ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส เป็นระยะเวลา 7 - 21 วัน ขึ้นกับคุณภาพของซากและตัดแต่งเพิ่อขึ้นรูปพร้อมสไลด์