ข้อมูลเนื้อโคขุน   >   เนื้อชายท้อง

ชิ้นส่วน :

เนื้อชายท้อง - Bavette

ระดับความนุ่ม :

นุ่มระดับน้อย

จุดเด่น :

เนื้อชายท้อง หรือที่เรียกกันว่า bavette steak เป็นเนื้อส่วนที่ไม่มีมันมากนัก โครงสร้างเนื้อเส้นค่อนข้างหยาบ แต่ทว่า ย่างดีๆแล้วจะนุ่มมาก

เมนูแนะนำ :

ย่าง, ผัด

บริการส่งสินค้า :

06-1023-9111 , 09-9641-9895

ภาพแสดงตำแหน่งชิ้นส่วน

ฟาร์มกำนันเตียงใช้วิธีการเชือดด้วยโรงเชือดที่มีมาตรฐาน GMP ของกรมปศุสัตว์ และได้รับการรับรองฮาลาลและบ่มซาก ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส เป็นระยะเวลา 7 - 21 วัน ขึ้นกับคุณภาพของซากและตัดแต่งเพิ่อขึ้นรูปพร้อมสไลด์