ข้อมูลเนื้อโคขุน   >   ร่องซี่โครง

ชิ้นส่วน :

ร่องซี่โครง - Short Rib

ระดับความนุ่ม :

นุ่มระดับมาก

จุดเด่น :

เนื้อระหว่างซี่โครงที่เลาะออกมา เห็นลายแทรกของเนื้อ เป็นเนื้อที่นิ่มมากๆ เนื้อปนมัน มีเอ็นกรุบกรอบ

เมนูแนะนำ :

ตุ๋น, อบ, สเต็ก, ย่าง

บริการส่งสินค้า :

06-1023-9111 , 09-9641-9895

ภาพแสดงตำแหน่งชิ้นส่วน

ฟาร์มกำนันเตียงใช้วิธีการเชือดด้วยโรงเชือดที่มีมาตรฐาน GMP ของกรมปศุสัตว์ และได้รับการรับรองฮาลาลและบ่มซาก ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส เป็นระยะเวลา 7 - 21 วัน ขึ้นกับคุณภาพของซากและตัดแต่งเพิ่อขึ้นรูปพร้อมสไลด์