ข้อมูลเนื้อโคขุน   >   ริบอาย

ชิ้นส่วน :

ริบอาย - Rib eye

ระดับความนุ่ม :

นุ่มระดับมาก

จุดเด่น :

เนื้อส่วนซีโครงที่ตัดเอากระดูกและเอ็นรอบนอกออก เหลือแต่เนื้อส่วนกลาง ที่ให้รสชาติดีที่สุด มีไขมันแทรกระหว่างกล้ามเนื้อสูง ทำให้มีความนุ่มชุ่มชื้นและกลิ่นหอมที่โดดเด่น จนได้ชื่อว่าเป็น The King of Roasts เลยทีเดียว

เมนูแนะนำ :

สเต็ก, ปิงย่าง

บริการส่งสินค้า :

06-1023-9111 , 09-9641-9895

ภาพแสดงตำแหน่งชิ้นส่วน

ฟาร์มกำนันเตียงใช้วิธีการเชือดด้วยโรงเชือดที่มีมาตรฐาน GMP ของกรมปศุสัตว์ และได้รับการรับรองฮาลาลและบ่มซาก ที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส เป็นระยะเวลา 7 - 21 วัน ขึ้นกับคุณภาพของซากและตัดแต่งเพิ่อขึ้นรูปพร้อมสไลด์